最近 plurk 在台灣實在是相當的盛行，很多人都會在那邊報告自己的日常生活，早起說早安，晚上睡覺跟大家報晚安。今天剛好看到有人報說他早餐吃了什麼，想到在美國這裡的早餐（唉），就開始懷念起台灣的早餐了…
我每次搬到一個地方，就會先找出那邊最好吃的早餐店，然後每次都買到老闆認識我。而且搬走後很久再回去老闆竟然都認得，只能說老闆真猛，不是只會記得客人點的東西 :P
話說我一天當中最期待的就是早餐，因為我起床後都會很餓。我可以六點起床，就怕自己睡過頭吃不到早餐 XD 然後吃完再回頭睡，哈哈～ 我也很喜歡比較每家早餐店的不同。同樣的東西，每一家做出來的口感都不一樣。通常被我拿來比較的是蛋餅，最簡單，但要弄得很好吃也不是這麼容易。
今天晚上和 ericyu 臨時約吃日本料理，原本想試試看王品集團的品田牧場，後來 ericyu 丟了個部落格連結過來，是介紹在忠孝復興 SOGO 11F 的和食 EN，他說這比較貴，於是又改變主意決定試試看這家店。
由於 ericyu 的遲到（據說是原本預定要搭乘的便車臨時改目的地，以至於他晚出發 :p），直到八點多我們才進去這家店。這是我第一次到復興館 10F 以上，因為全部是一些很貴的餐廳。這家店不大，進去時差不多快要滿座。
我們一坐下來服務生便立刻將菜單遞給我們並問我們有沒有要點酒類飲料。根據 ericyu 的解釋，這是日本人的習俗，在居酒屋之類的地方會直接先點酒類，且店家會在一分鐘以內左右的短時間將所點的東西呈上來，相當迅速。但由於我騎車沒辦法飲酒（其實是怕等等吃太撐，不過後來還是吃太撐…Orz），且 ericyu 說他也不喝酒，就沒點了。在菜單上有個「沙瓦」，還蠻想試試看的，還有梅酒，還介紹了幾種不同的喝法，真的很想試試。
瀏覽了一下菜單，有套餐一種以及其他單點的食物。因為套餐要 1200，兩人就 2400，而且還一樣的東西，於是我們決定要單點。後來證明這樣是對的，不但吃的種類多，還吃到很撐，然後比點兩份套餐便宜。最後我們點了：鰻魚土鍋飯、星鰻酪梨壽司、特製嫩豆腐、高麗菜與六色味噌、岩烤土雞、鱈魚卵炒小松菜、角煮黑豚山椒味噌風味以及甜點是白玉紅豆宇治抹茶冰淇淋，總共花費 2060 加一成，2266，還真剛好是個怪數字 XD
還不錯吃～ 套餐 1680，個人覺得合理價應該在 7 ~ 8 折的範圍，約 12xx ~ 13xx 左右的價格；另外還有 2280 的鑽石套餐，有興趣的人可以試試看。服務還挺週到，還會跟客人解釋該道料理的作法與吃法。人頗多，要有訂位才能上樓，這次是第二次搭乘 101 高速電梯，第一次是被拉去頂樓看風景，比想像中還好看，但是都日本人，美麗華的摩天輪遠看的確是很不賴 XD 話說回來，1680 應該是把觀景費也算進去了 :P
這次訂位時他們說窗邊的位置都沒了，說如果有會幫我們留意，沒想到今天還真的就被帶去窗邊的位置，而且我覺得是很好的位置，正好對著信義路，可以看到道路像四方射出：忠孝東路、仁愛路、信義路、基隆路（原來基隆路好大一條），另一邊的欣葉應該有機會看到河岸與摩天輪～ 服務生也挺熱情，還主動要求要幫忙照相 XD
正好朋友問到師大夜市附近有啥好吃的餐廳，就想到娃娃魚泰國美食館，也才因此發現原來他要搬家了！也真剛好，就在這兩天結束在師大夜市原址的店面，準備搬家！
在娃娃魚部落格上的消息：
娃娃魚現址的最後二天
這個週末是娃娃魚在目前地址營業的最後二天，我們將在5月18日結束營業後正式告別這個讓我們有很多美好回憶的地方，並立即進行搬家與清理事宜，再於5月30日於台北市辛亥路二段199號一樓
重新開業，
在離開之際，心中真有很多不捨與感傷，這裡有很多很美好的回憶，更高興能結識很多很要好的朋友，特別那些經常從遠地而來的朋友，他們有的是全家人，有的是一對對情侶，看到他們對我們的支持與關心，常常讓我們非常感動！
往前看，似乎是一種不得不有的選擇，確也是一種比較好的決定，希望我們能在一個比較好的環境中，來為大家提供一個更舒適、更美好的用餐時光，在此變動時刻，請容我們向各位愛護的朋友們致上最深的感謝！真是謝謝大家！
看了一下地址，原本只是想說：咦，搬到離台大很近的地方，點進去地圖一看，我的媽呀，不是很近，是很近很近很近，近到根本就是以前在台大幾乎每天午餐晚餐都會路過的地方，在那邊本來已經有一兩家不錯吃的和菜，現在又加上娃娃魚，只能說台大人真是越來越有有口福了… 娃娃魚應該要早幾年搬的 XD
分類： Food
久未謀面的研究所同窗～ 這次的聚會地點是位於長安東路與中山北路交叉口附近的 ARTCO 典藏義大利餐廳。其實有三家店開在一起：典藏義大利餐廳、典藏涮涮鍋與典藏咖啡館。「典藏涮涮鍋」這名字我個人是覺得還挺怪的，感覺和義大利餐廳、咖啡館不太搭，而且感覺好像是那鍋值得收藏…
這次五個人都有到，不過以往都會一起參加的憲平女朋友因為有事就沒來了。大家聊著最近的狀況，竟然中午一直吃到下午四點…=.= 這一年裡除了 sina 和憲平仍然乖乖待在 ASUS 和 CyberLink 服國防役（而且 sina 的肚子越來越大，真不知道何時會生），其他人都有著不同的經驗：小 K 跑到 MIT 作交換研究，受到那邊老師的賞識，差點不讓她回來了；馬的鯰跑到三商美邦賣起保險，最近還升了主任，勇獲新人業績第三名，真是厲害，不過到現在都還沒辦慶功宴，這是需要改進的地方。講到努力，馬的鯰真是太可怕了，可以為了生意一天吃到五、六餐，就算吃飽了還是繼續點餐，真是令人敬佩。而我，退伍後準備考試、申請學校，到中研院當助理…大概是裡頭最一事無成的吧～ :|
青菜不要用燙的！ 英研究：水煮花椰菜抗癌物損失七成
2007/05/16 15:30 東森新聞 記者管淑平／編譯
花椰菜具有抗癌作用，但是英國一項研究警告，如果用水煮花椰菜，會把其中的抗癌成分損失達七成，因此研究報告建議，烹煮花椰菜最好用蒸的，用炒的，或者微波，就是別用水煮的。
英國瓦威克大學針對不同烹調方式對花椰菜、青花菜、甘藍菜（高麗菜）等十字花科蕓薹屬蔬菜抗癌效果的影響進行研究，發現這類青菜中的抗癌成分硫配糖體會在水煮過程中流失，青花菜燙5分鐘，硫配糖體損失15%，10分鐘損失40%，30分鐘損失達77%，花椰菜（白色）燙30分鐘損失75%，高麗菜損失65%，包心菜中的這種成分則損失58%。
